Accademia Italiana Baristi

L’eccellenza
come punto di partenza

Corsi di caffetteria, bartending

ITALIA - SVIZZERA - TURCHIA - POLONIA

Accademia Italiana baristi

L’Accademia Italiana Baristi nasce nel 1999 con l’obiettivo di creare l’eccellenza nel mondo del bar e diventare il punto di riferimento per Manager e Professionisti addetti alla gestione del servizio caffetteria e bartender. Siamo la scelta per le persone che ricercano la conoscenza del prodotto, la strategia nell’organizzazione e gestione dei locali e l’eccellenza del servizio al cliente attraverso la passione, la creatività e il desiderio di migliorarsi per diventare dei professionisti.

Un’Accademia di formazione per appassionati, che propone diverse tipologie di corsi e di livelli, all’interno delle proprie strutture o direttamente nei più rinomati locali d’Italia.

SCOPRI I NOSTRI CORSI

Ti insegneremo quali sono i segreti per realizzare il miglior espresso e avrai la possibilità di migliorarti, realizzando numerose ricette di caffetteria e Latte Art, la decorazione dei tuoi cappuccini.

Diventerai così un professionista del settore caffetteria intraprendendo un percorso a diversi livelli: stimoleremo la tua creatività, arricchiremo la tua conoscenza e perfezioneremo il tuo stile.

Approfondirai ogni aspetto del mondo del caffè e siamo sicuri che riuscirai a sorprenderci, valorizzando, con la tua presenza, le lezioni.

FORMAZIONE PER LIVELLI

Durante le lezioni sarai seguito da uno o più docenti esperti del team AIBAR, in base al corso che sceglierai. Ogni corso non termina con le lezioni ma continua con te: gli spunti che porterai nella tua professione ti daranno modo di continuare a migliorarti come professionista, oltre al conseguimento di un Master AIBAR, diventando uno Barista d’eccellenza.

Scegli anche tu
ACCADEMIA ITALIANA BARISTI

Essere uno dei nostri studenti ti dà l’opportunità di studiare e metterti alla prova: vogliamo formarti per realizzare i tuoi sogni e nel nostro staff troverai persone che non tralasciano i dettagli e saranno capaci di esaltare la tua creatività.

Il nostro motto è “L’eccellenza come punto di partenza” e l’inizio di questo viaggio parte da te.

I nostri corsi di caffetteria sono a numero chiuso: questo perché vogliamo che tu possa apprendere ogni più piccolo dettaglio e segreto avendo tutta la nostra attenzione.

qualche dubbio?
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Accademia Italiana Baristi è un’accademia per corsi caffetteria e Bartender con sedi in diverse città italiane: Faenza, Bologna, Roma, Bari, Pescara, Ancona, Alberobello. Vuoi diventare un professionista della caffetteria o migliorare la tua professione di bartender? Sei nel posto giusto: scopri i nostri corsi ed iscriviti alla nostra newsletter.

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BORN TO BE A BARISTA
COFFEE TRAINING

Our 5 day intensive “Born to be a Barista” coffee training is designed to teach you all the skills you need to start working in the coffee industry! High quality equipment and experienced and passionate trainers are a MUST for us.

If you have no experience and knowledge about coffee, by the end of our course, you will be ready to be part of the coffee professionals. If you are already a barista, you will have the chance to improve your skills, became a coffee master and progress in your barista career.

This is a high quality training designed to become a professional, learning about every coffee aspect. You will understand the concept of extraction for both espresso and alternative brewing methods and you will be able to make coffee recipes with any of these methods, exactly like a Coffee Master Chef!

Like a coffee expert, you will taste coffees, you will make a sensory evaluation and change your recipes in accordance with your taste in order to highlight the fragrance and aroma of your coffee in the best way.

Like a painter you will learn the art of making your drinks beautiful : the Latte Art.

At the end of your full immersion training, you will not be the same!

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