La storia e la preparazione approfondita di cocktail Internazionali (I.B.A) che arricchiranno ulteriormente le conoscenze di miscelazione del futuro barman.
La cultura Tiki e i drink dai sapori esotici, l’evoluzione dei cocktail che parte dalla tradizione fino ad arrivare alla rivisitazione degli stessi in chiave innovativa.
Scopriremo insieme i segreti dei grandi caposcuola della miscelazione attraverso la preparazione homemade di prodotti unici.
Il Bartender sarà in condizione di padroneggiare le tecniche più avanzate di miscelazione; l’utilizzo delle attrezzature atte alla realizzazione delle nuove ricette cavalcando la storia del bere miscelato un cammino lungo che ha radici secolari.
Durata: 24 ore
Giorni: 3 Giorni in alternativa spalmato in 6 lezioni da 4h
Costo: 350,00 € + iva
Durata: 8 ore
Giorni: 1 Giorno
Costo: 150,00 € + iva
Durata: 8 ore
Giorni: 1 Giorno
Costo: 150,00 € + iva
Per frequentare il corso è richiesta una tessera associativa dal costo di 20€. Vista la situazione abbiamo deciso di prorogare la validità dei tesserati 2020 anche al 2021.
Per qualunque dubbio curiosità o consiglio su quale sia il corso più adatto a voi potete contattarci compilando il form qui a fianco.
Vi risponderemo nel minor tempo possibile.
Accademia Italiana Baristi è un’accademia per corsi caffetteria e Bartender con sedi in diverse città italiane: Faenza, Bologna, Roma, Bari, Pescara, Ancona, Alberobello. Vuoi diventare un professionista della caffetteria o migliorare la tua professione di bartender? Sei nel posto giusto: scopri i nostri corsi ed iscriviti alla nostra newsletter.
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